Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
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| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Electronic |
| Language: | German |
| Publication: | München |
| Publisher: | Oldenbourg |
| Release date: | 2010 |
| Series: | Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im Östlichen Europa
40 |
| Online Access: | https://digital.martin-opitz-bibliothek.de/resolver/0438419 |
| Call Number: | EL |
| Item Description: | S. auch: 2010.8154 Urheberrechtsschutz 1.0▼aRestricted Access▼lFreier Zugang - Teilweise eingeschränkt |
|---|---|
| Physical Description: | 1 Online-Ressource (255 Seiten) |