Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
Saved in:
Other Authors: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | German |
Publication: | München |
Publisher: | Oldenbourg |
Release date: | 2010 |
Series: | Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im Östlichen Europa
40 |
Call Number: | 2010.8154 |
Item Description: | S. auch: EL Ausleihbar |
---|---|
Physical Description: | 255 S. : Ill. |
ISBN: | 9783486592337 |