Dziedzictwo kulinarne Śląska w nowych kontekstach interpretacyjnych

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Przymuszała, Lidia
Format: Book
Language:Polish
Publication: Opole
Publisher: Uniwersytet Opolski
Release date: 2021
Edition:Wydanie I
Subjects:
Call Number:2021.2267
LEADER 00678cam a22002051a 4500
001 0471286
007 ta
008 210902s2021 nyuuun pol
020 |a 9788373959156 
041 |a pol 
090 |a 2021.2267 
090 |a 364 
245 0 0 |a Dziedzictwo kulinarne Śląska w nowych kontekstach interpretacyjnych  |c redakcja naukowa Lidia Przymuszała i Dorota Świtała-Trybek 
250 |a Wydanie I 
260 |a Opole  |b Uniwersytet Opolski  |c 2021 
300 |a 310 Seiten : Illustrationen ; 24 cm 
700 1 0 |a Przymuszała, Lidia 
653 |a Schlesien  |a Ernährungsgewohnheit  |a Speise  |a Kulturelle Identität 
876 |h Ausleihbar 
852 |a MOB Herne  |b Martin-Opitz-Bibliothek