Pelz, H., & Roesler, H. (1927). Schlesisches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen (12. Aufl., 4. Neubarb. von Helene Roesler.). Breslau: Korn.
Chicago Style CitationPelz, Henriette, and Helene Roesler. Schlesisches Kochbuch Für Bürgerliche Haushaltungen. 12. Aufl., 4. Neubarb. von Helene Roesler. Breslau: Korn, 1927.
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