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Pohl, H. D. (2004). Die Sprache der Kärntner Küche: Ein Lexikon mit Ausblicken auf die österrreichische und internationale Küche. Klagenfurt: Hermagoras [u.a.].

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Pohl, Heinz Dieter. Die Sprache Der Kärntner Küche: Ein Lexikon Mit Ausblicken Auf Die österrreichische Und Internationale Küche. Klagenfurt: Hermagoras [u.a.], 2004.

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Pohl, Heinz Dieter. Die Sprache Der Kärntner Küche: Ein Lexikon Mit Ausblicken Auf Die österrreichische Und Internationale Küche. Klagenfurt: Hermagoras [u.a.], 2004.

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