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Pelz, H., & Kretschmer, D. L. (2004). Schlesisches Backbuch: Auszug aus dem Schlesischen Kochbuch. Würzburg: Bergstadtverl. Korn.

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Pelz, Henriette, and Dora Lotti Kretschmer. Schlesisches Backbuch: Auszug Aus Dem Schlesischen Kochbuch. Würzburg: Bergstadtverl. Korn, 2004.

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Pelz, Henriette, and Dora Lotti Kretschmer. Schlesisches Backbuch: Auszug Aus Dem Schlesischen Kochbuch. Würzburg: Bergstadtverl. Korn, 2004.

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