Kuchenbäcker, K., & Groß, H. (1939). Die Ernährungswirtschaft der Sudetenländer Böhmen und Mähren-Schlesien unter besonderer Berücksichtigung der deutschen Gebiete: (eine vorläufige Bilanz über Erzeugung und Verbrauch der wichtigsten Nahrungs- und Futtermittel). Berlin.
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